Die Zentralsterilisation ist die Abteilung des UKGM, die nach einer OP oder einem ganzen OP-Programm die Reinigung, Desinfektion, Funktionsprüfung, Pflege, Sortierung, Sterilisation Zusammenstellung von Sets, das Verpacken und Bereitstellung von Instrumenten, Medizinprodukten (Operationsbesteck / Sterilgut) organisiert und durchführt.